Arrivé au Café A, je suis accueilli par les deux organisateurs de l’événement : Bryan Pirolli et Cat Beurnier. L’entrée était gratuite et ouverte à tous mais, pour la formule de base proposée à 15 euros, chaque donateur se voyait alors offrir 3 tickets échangeables contre 3 cupcakes au choix sur l’ensemble des stands, un ticket à échanger contre une boisson non alcoolisée, un ticket de tombola et une boîte pour ranger ses cupcakes. De plus, ces 15 euros seront directement reversés à l’association Make-a-Wish qui aide des enfants gravement malades à réaliser leur rêve : l’occasion de savourer de délicieux cupcakes à un prix tout à fait raisonnable tout en faisant une bonne action !
Une fois entré dans la salle, je suis rapidement plongé dans une ambiance musicale des plus agréables servie par des chanteurs et musiciens qui occupent la scène à tour de rôle. Mais ce qui saute tout d’abord aux yeux, c’est le nombre impressionnant de stands de cupcakes différents : en effet, plusieurs dizaines de pâtissiers étaient venus participer et offrir leurs cupcakes tous plus originaux de par leur composition ( cupcakes sucrés comme salés : oriental, provençal… ) et de par leur aspect ( présentation sous forme de cocktails, de hamburgers, de crèmes glacées, de cookies… ) les uns que les autres.
« Qu’ils soient amateurs ou qu’ils viennent par simple curiosité, les gens viennent ici pour profiter de la bonne ambiance et goûter nos cupcakes. » me confie l’une des pâtissières, venue participer pour la première fois. En effet, le monde était au rendez-vous: une grande majorité de jeunes ( 20-25 ans ) et d’adultes mais aussi beaucoup d’enfants accompagnés par leurs parents.
Avant même d’y avoir goûté, tous ces cupcakes sont un véritable régal pour les yeux ! Je réalise alors qu’il va m’être difficile de n’en prendre que trois tant ils ont tous l’air appétissants. Je me laisse finalement tenter par un cupcake au caramel et profite de la terrasse aménagée en plein air pour le savourer au calme : un vrai délice !
En revenant dans la salle, j’aperçois, au fond, le stand de tombola et tente ma chance dans l’espoir de remporter l’un des lots disponibles… Perdu ! Puis, une jeune étudiante derrière moi tente sa chance à son tour et remporte… l’un des plus gros lots : un coffret rempli d’ustensiles pour pouvoir réaliser ses propres cupcakes ! Grande amatrice justement venue pour la toute première fois, elle me donne son ressenti sur l’événement : « Jamais je n’ai vu autant de cupcakes réunis dans un même endroit, c’est sûr ! Mais surtout, jamais je n’aurais pu imaginer autant de variétés de cupcakes ! Je reviendrai assurément l’année prochaine. »
À 16h30, la fin de l’événement approche mais la salle ne désemplit pas pour autant. « Il y’ a encore du monde à cette heure par rapport aux autres années. L’année dernière, il n’ y’ avait presque plus de cupcakes à cette heure-ci et beaucoup de gens étaient déjà partis. » me confie la responsable du stand de tombola qui témoigne du succès grandissant de l’événement.
La quatrième édition de Cupcake Camp aura donc rencontré un franc succès grâce aux nombreux pâtissiers et gourmands venus y participer et aura permis à l’association Make-a-Wish de profiter de leurs dons. En souhaitant à Cupcake Camp V la même réussite si ce n’est mieux encore, je vous invite à vous y rendre l’année prochaine !
Samuel CHICH
Photos personnelles prises lors de l’événement
Publication : Le Parisien
Les Sorbonne Nouvelles 